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广州和面机 自动和面机 强力和面机 善友和面机厂家
面机 强力和面机是面食加工的主要设备,它主要用于将小麦与水按1:0.38-0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有时加食用油、食糖及其他食物和食品添加剂)混合制成面团,广泛用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,是替代手工,降低劳动强度,满足人民饮食卫生卫生要求的理想设备,强力和面机也可用于其他同类物料的搅拌和混合。
善友牌和面机 强力和面机设计合理、操作方便、和面工作效率高,零件采用不锈钢或电镀处理,符合卫生要求,经用户使用反应良好。
善友牌和面机 强力和面机技术参数:
型号 | 电压(V) | 功率(KW) | 和面量(kg/次) | 效率(kg/h) | 外形尺寸(mm) | 机重(kg) | 备注 |
SYT25 | 380/220 | 2.2 | 25 | 250 | 900*600*955 | 220 | 手动翻斗 |
SYT50 | 380 | 3 | 50 | 400 | 1040*675*960 | 265 | 电机内藏 手动翻斗 |
SYY70 | 380 | 4 | 75 | 675 | 1170*720*1400 | 670 | 手动翻斗 |
SYY100 | 380 | 7.5 | 100 | 900 | 1260*720**1400 | 700 | 自动翻斗 |
SYY150 | 380 | 7.5 | 150 | 1000 | 1420*770*1560 | 900 | 自动翻斗 |
和面机 强力和面机操作、使用说明:
①使用前的准备和检查:
该系列和面机使用前,应安放在干燥的水平面上,确保机器放平稳、可靠;认真检查机器上的紧固件是否松动,和面斗内有无异味,并及时调整、清理;找专业电工检查电源电压是否与本机额定电压相符,将电源线延长,接在与和面机功率相匹配的断路器上,接上电源,倒顺开关柄板在“顺”上时,搅拌器转向与机器上箭头标识的方向相符。(从进料口俯视,搅拌器转*部时向后转为正转)否则调整接线,为确保安全,必须在机壳等电位标记处连接导线并可靠接地;使用前必须检查减速电机内的油量,使其达到油齿所标二道刻线之间或油窗居中位置,欠量补足;空载试运转,各部位无异常,方可使用。
警告:机器在运转过程中,严禁将手及其他异物放入和面斗内,以免发生意外,损害机器。
②使用:
把待和制面粉、水及添加剂先后倒入和面斗内,将盖盖好,倒顺开关刀柄扳在
(顺)上,搅拌器开始正转,一般连续运转6-10分钟(用户可根据需要自行掌握),面团和好后,停机(手柄扳在“停”上),再拉动翻斗手柄,将面斗翻倒,使手柄复位,挡块受力,面斗固定后,扳动“顺”或“倒”开关,面团即将被甩出。若和剩余,停机后,用刀将面团切断,再扳动“顺”或“倒”开关,面团即被甩出。
注意:从面斗向外取面时,若身体或其他物体在面斗内,严禁扳动倒顺开关。确保人身安全及机器的正常使用。
③标牌各名称及功能:
A“搅拌器正转”,按动此按钮,搅拌器按产品箭头标示方向运转。
B“搅拌器指示”,搅拌器正转时,此指示灯亮,说明机器正在正转和面。
C“面斗前翻”,面团和好后按动此按钮,面斗开始向前缓慢翻转,直到适当位置自行停止。
D“点动反转”为便于取出面团,按住此按钮,搅拌反转,手离即停。
E“面斗复位”按下此按钮,面斗缓慢复位,直到适当位置自行停止。
F“翻斗指示”,面斗前翻、复位时,此指示灯亮,示意正在进行翻斗,复位动作。
和面机 强力和面机故障分析及排除:
故障现象 | 原因分析 | 排除方法 |
机器工作中出现拉不动或闷车现象 | 1搅拌器转向不对 2和面量太多 3普通V带太松 4链条太松或磨损严重 | 1 切断电源调整接线; 2 减少和面量,使其不超过机器和面量; 3 涨紧普通V带; 4 涨紧链条或及时更换 |
面斗内有黑面 | 1注油太多 2油封损坏 3轴、套磨损严重 | 1适量注油 2更换油封 3更换轴、套 |
和面时噪音太大 | 1齿轮缺油 2齿轮间隙变化 | 1适量润滑 2调整间隙 |
和面机 强力和面机维护、保养:
警告:所有维护与保养工作都必须在切断电源后进行。
◆机器用完后认真清理,确保饮食卫生,清理时不得用锐器刮削搅拌器表面及面斗壁,也不得用喷水管直接冲洗。
◆检查普通V带及链条的松紧及磨损情况并及时调整或更换。调节链条时,可适量抽取减速机底座下垫片或松开减速机紧固螺栓,调节链条松紧。
◆每班应往加油点(产品上有标示)加注润滑油数滴(保证润滑)。
◆和面机,初次运转300小时候更换润滑油,更换时应去除残存污油。以后每次更换,每天工作连续10个小时以上者,每隔三个月更换一次;每天间断工作10个小时以上者,每隔6个月更换一次。一般选用20、30号机油,每月要检查一次油量以保证充足的润滑。
◆机器在工作中,如果出现机器声音不正常必须立即停机检查,待故障排除后,方可继续使用。
客户须知:
☆关于品牌:本厂所有产品均是自主品牌“善友”,*原装*,请您放心购买;
☆关于差异:所有产品均属实物拍摄,如有色差方面的差异,均于zui终实物为准。
☆关于价格 因为是*,价格已放到我们所能承受的。所以很报歉我们不能为您提供讨价还价的乐趣。我们将更多的精力投入到提高产品质量和专业的服务上。
☆关于物流:为了确保广大客户能收到完好的设备,在收货的时候,请注意检查包装是否完好,并且是否有被拆过的痕迹。公司大货货物一般是选用物流,小件可考虑用快递。物流:常用的物流公司有德邦物流、安能物流。同时我公司也和多个物流专线合作,确保货物安全快速到达您的目的地。
☆关于付款方式:一般是款到发货,客户可根据自己的实际情况选择付款方式,具体情况请与我司销售员详谈。
☆关于质量及保修 本公司有多年生产食品加工机械经验,认真对待每一台机机械,并所有产品发货前都经过严格的出厂检验调试,无质量问题。我公司产品非人为损坏保修期均为一年。如对所购商品有异议,可于收到货后七个工作日内与我们协商解决。