温州活虾烘干烘烤虾微波烘烤烘焙熟化机

1. 设备结构

   系统组成：主架部分、微波加热系统、微波发生系统、微波抑制系统、物料输送系统、控制与检测系统、排热排湿系统、物料冷却系统、电器冷却系统

   1、主架部分

   1)机头长800mm、机尾长800mm，内支架使用方管焊接组成，外覆板使用不锈钢折弯焊接组成；

   2）箱体支架采用38*38*1.5（mm）不锈钢管焊接制造，底部装有螺丝调节地脚，于机头机尾螺丝链接，便于拆装、移动。

   3）电源架位于箱体后部部，不锈钢方管焊接，内镶式百叶窗不锈钢板，电源油浸和磁控管水冷,元器件寿命更好。

   2、微波加热系统

• 微波加热箱共14个，采用1.5mm厚304不锈钢板制造；。

• 微波加热箱体顶部排热并隔绝加热箱体对电气及车间环境的影响

• 为便于清扫和操作，箱体设有打扫卫生的大开口检修门，采用精密的防微波泄漏的扼流装置，有开门自动断电保护功能。

• 后顶部冲有排湿孔，留有排湿风罩。

• 采用相位互补形式多口馈能技术，微波顶部宽带均匀馈入；

• 箱体的支架采用.1.5mm厚不锈钢板无骨架设计制造，与机头机尾相连接。

温州活虾烘干烘烤虾微波烘烤烘焙熟化机

　微波烘烤机优势：

　　1、微波干燥脱水速度快，效率高，相比自然烘干脱水和红外烘干脱水需要的长时间才能达到的效果，微波只需几分钟至十几分钟变可以轻松达到。一般可以节约电力1/3-1/2。微波干燥杀菌同时进行，

　　2、干燥过程同时杀菌

　　3、设备操作简单，对虾微波烘烤设备，生产不受气候条件影响，微波烘烤，微波设备即开即用，可连续性生产保证产量。

　　4、微波具有热效应、非热效应双重杀菌作用，与传统方法比，具有低温、快速的特点。因为微波干燥温度低所以还保持物料中的营养成分，保证产品质量。

　　5、能量转换效率高，加热速度快。微波炉本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内*性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。

　　6、膨化效果好。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。

　　7、低温杀菌、营养成分损失少。

　　8、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，简单易控。

　　9、节电环保。

微波烤虾机网状带式对虾烘烤设备

应用物料：

1、微波盒饭加热、微波烤虾

2、五谷杂粮烘焙熟化：大豆、大麦、麦片、黑豆、红豆、高粱米、糙米、人造大米、荞麦壳、苦荞、麦麸、小麦胚芽等

3、微波干燥杀菌：黄粉虫、黑水虻、昆虫、玉米、麦片、豆类、膨化食品、海带、辣椒.紫菜、虾米、山楂、椰片、饲料等。

4、茶农副产品杀青烘干提香灭菌：茶叶、花茶、菊花、金银花、玫瑰花、花瓣、五香大料及药材低温干燥灭菌杀虫卵等；

5、粉状食品杀菌：辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘lu醇、绿豆粉、豆沙粉、婴儿米粉、各种添加剂。

6、袋装食品杀菌：袋装卤菜、腌制品、泡菜、酱菜、五香豆腐干、袋装蔬菜、真空包装烧鸡、瓶装辣椒酱料等。

熟化、干燥：玉米片、乳儿糕、玉米片、土豆片

7、肉类食品杀菌熟化：肉类小包装、鸡腿、鸡翅、牛肉干、鱼片干、小包装卤制品、肉圆、鱼圆等。

8、膨化、干燥：猪皮、牛皮、年糕片、虾片、杏仁、苹果片、鱼片

9、干果类焙烤、熟化：芝麻、瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等。