设备介绍

Equipment introduction

鸭脖子加工系统专为鸭脖卤制的批量工业化生产而设计，系统由原料加工和包装处理二部分组成，实现了鸭脖卤制的全自动化生产作业，zui大程度的减少人为因素，以保障用zui高的效率获得更优质的产品。

This line is specially developed for duck neck .The whole processing line including material handling system ,material processing system and packing system .Automatic processing line ,it can the greatest degree of reduce artificial factors, in order to ensure the highest effciency to get more high quality products.

设备组成

Equipment composition

进料输送--焯水--冷却--摊凉冷却--高温卤制--低温卤制--焖制系统--摊凉冷却--分割平台--提升--称重--拌料--真空包装--输送--自动选袋--杀菌--自动选袋--包装袋清洗--包装袋沥水--包装袋烘干--装箱系统