双盛多功能河粉、凉皮机，是我厂科研人员根据河粉、凉皮、米粉的制作原理，博采众长，引进*技术，研制成的一种实用新型设备，*改变了传统作坊式制作米粉、凉皮的恶劣环境。该设备比普通河粉机、凉皮机节能40%，自动控制，流水线生产，让所有人都能够实现专业化、规模化生产的梦想。自投放市场以来，全国各地，并出口到多个国家和地区。该设备采用优质不锈钢精心制作，美观耐用，功能完善，仪表监控，操作方便，多功能直热式升温，电脑控温，节能卫生，出品率高，产品自动折叠成型，厚薄均匀可调，且一机多用。
适应原料：大米、面粉、淀粉及各种蔬菜和杂粮。
加热燃料：柴油、电、天然气、液化汽、蒸汽、柴、炭等。
可生产产品：河粉、卷肠粉、拉肠粉、凉皮、粉皮、面皮、米皮、豆皮、 豆丝、大拉皮等多种产品。

效益分析：
每公斤大米生产河粉3公斤（按zui低出粉率算），以双盛250型为例，每小时生产河粉250公斤，需大米83公斤，日产（按10小时计算）河粉2500公斤，市场售价2元/公斤，那么每天利润是2500公斤×2元/公斤=5000元—2158元（普通大米83公斤×10×2.6元/公斤）-182元（电费13度×1元/度+油费1.5公斤×10×4.6元/公斤+其它工资等费用100元）=2660元；月利润为（按25天计算）2660×25=66500元；年利润（按10个月计算）66500×10=665000元。
1kg面粉可生产2.5kg“凉皮”（不含面筋），可分6份（盘），每份售价为2至3元（当前北京市场价为3元），那么每公斤面粉可获利：6份×2元-1kg×3元=9元，按年加工300天，日加工300kg“凉皮”计算，可获利：300÷2.5×10×300=324000元，除去水电、人工及调料等其他成本，年获利30万元稳稳当当。