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不锈钢肉丸机介绍
根据地区特色不同又分为:潮州肉丸、正定肉丸、福州肉丸、铜山肉丸、董府肉丸、柏山肉丸、客家丸子、宜家丸子、玉林牛肉丸。
根据烹饪方法不同:有油炸丸子、水煮丸子、蒸丸子、烧丸子、炒丸子、烤丸子串、丸子涮锅、丸子汤、丸子面条。
根据制作方法:有手工丸子、活塞筒丸子、机制丸子。
不锈钢肉丸机特点
用连续式输出肉丸系统,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据要求随意更换。接丸槽有蒸汽或电加热两种形式可供选择,是生产肉丸,贡丸的*设备。 刨肉机采用*技术,整机结构采用优质不锈钢,外表美观大方,操作安全,简单,便于拆洗。本机用于冷冻无骨肉块在不解冻状态下进行刨片,可省去冻肉的解冻过程,达到省时,快速的效果,提高工作效率,是食品加工厂的*选择。
技术参数
规格:1050×340×1380mm
功率:0.75KW
电压:220、380V
产量:300粒/分钟
重量:85kg
用途:肉丸自动成型、配有大、中、小模具
特性:可生产猪肉、牛肉、鱼肉等丸子,口感好、有弹性、久煮不散。工艺简单、操作方便,*,市场广阔。