斩拌机有哪些使用要求和注意事项？下面我们就来详细的了解一下。
使 用 要 求
一、将该设备平稳放置在固定地点。
二、机器、外壳要牢固接地
三、调试前检查*是否有松动现象，如有松动，应紧固好*。
四、调试前检查锅内是否有异物，如有异物须清理后才能试机。
五、试机前需在斩锅护罩内的密封条（白色）上，涂一层食用油。
六、调试的程序为：先使*旋转（向后旋转，在斩盖上有标志），然后料盘再转（逆时针旋转），为正常工作，并应依先低速后高速的程序进行。
七、电气控制系统
首先接通电源，电源线留在机器的侧面，三根黑色线为三相电源线，380V/50HZ,一根黄绿双线为接地线，建议在设备外部应设电源开关20A为宜。外部开关合闸后，信号灯亮表示电源已接通。
各种操作在面板上已有文字说明（不再阐述）。

注 意 事 项
1.上盖带有电气连锁开关，工作是禁止打开上盖。
2.减速机定期加32#机油。
3.电气系统非专业人员禁止开箱。
4.调试应先低速---高速。
5、用户在使用中，要严禁将硬性物品放在机器的周围，以免金属器具掉入锅内，造成道具的损坏，影响机器的正常工作，造成危险。
6、在工作时，如果遇到杂物进入机器内部，一定不能把手直接伸进到锅内，以免损伤手。这时，用户可以先关闭机器的开关，待机器停止*后，再进行处理。
7、在设备的上面，不要放任何物品，以免这些物品掉入锅中，影响产品的质量和造成险情。
8、在机器启动后，工作人员要规范操作电盘，注意防水，避免发生短路，造成电流外漏，发生漏电和电器损坏的等问题。
9、如果工作过程中，需要将高速刀转至低速刀时，工作人员一定要先按停刀按钮，3秒后，再次启动，以免直接的转换，造成电机的损坏。