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如今月饼包装机械需要绿色环保

时间:2012-07-25      阅读:1966

  Foodjx导读:近来,随着人民生活水平不断提高,我国月饼市场的范围和影响不断扩大。据行业协会的不*统计,2009年月饼年产近20万吨,销售额约为100亿元人民币左右。月饼市场的繁荣带动了月饼包装企业的欣欣向荣,月饼市场呈现出主要特点是:
  
  *,月饼价格下降礼盒搭售现象被基本控制。在月饼的价格上,各地市场普遍下降了30%,中低档的价位成为市场的主导。往年常见的礼盒中售茶叶、酒、手表等现象已经被基本控制住,货真价实的月饼更贴近了老百姓的需求。
  
  第二,包装瘦身,注意环保,尝试回收月饼包装盒。月饼包装基本上还是以纸制品为主,也有部分铁盒、木盒。据了解,企业为达到"瘦身"、"环保"的目的,采取了减少月饼礼盒包装中的填充泡沫塑料、采用可降解的包装材料或者采用气调包装新工艺等方法,还有一些商家开始有偿回收月饼包装盒。
  
  第三,注重产品质量,品种多样,讲究健康新时尚各月饼生产厂家在重视月饼质量的同时,也更注重开发月饼的新品种,使营养丰富、健康时尚成为趋势,如无花果月饼、玉米蓉月饼等。
  
  依据目前国内月饼市场的特点及日本、美国食品包装的特点,行业内斗认为月饼包装甚至整个食品包装将朝着品牌专一化、绿色一体化的道路发展。首先是品牌专-化。经过多年的竞争,食品界各种系列食品的地位已经排定,不同的消费群凭其自我定位,认准了一定的品牌,而白领阶层注重的更是品牌。品牌产品买得称心、吃得放心、送得尽心,其特殊、专一的消费群正逐年扩大发展。月饼包装也同样如此,品牌包装构图奇特、印制考究、造型迥异,可以说是品牌月饼的*拍档。其次是绿色一体化。随着国家经济的蓬勃发展,人民生活水平日益提高,消费者越来越讲究生活品质,追求健康、回归自然是今后食品及食品包装的大方向。不仅是月饼企业,还有面包、巧克力、蛋糕、面点等食品企业都在开始选择无公害、无污染的绿色原料,配套电脑控制的无菌、无毒、无二次污染的全自动生产线,以确保绿色食品的"绿"不变色。
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