真空滚揉机凭借其功能优势在生产加工中占有重要地位
时间：2016-05-27 阅读：775
真空滚揉机作为现代化肉制品加工厂家zui常用到的设备，在日常生产加工中地位非常重要，从我们日常生活中我们zui常吃的烧鸡，烤鸭，酱牛肉，五香牛肉、猪排、鸡排等等肉食品都需要腌制，那么真空滚揉机的作用和用途到底有哪些？诸城滚揉机厂家康鼎机械为大家详细介绍一下。
真空滚揉机特点
采用不锈钢，圆形封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。桨叶圆弧形，*设计、使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的肉嫩行和外观得到提高。电脑防水控制和电脑程序控制两种类型，用户可以设定滚滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。
真空滚揉机功能
还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调整。设备两端采用旋压式封头。设备的滚齿为圆弧形对产品的外观有一定的保护作用，使原料在腌制过程中直接更好的吸收作用。设备的筒体材质全部为不锈钢。设备本身控制*实现了自动吸收功能，设备设定总时间后，在工作过程中当真空压力达到0.08后自动放气、吸气、免除人工操作的繁琐和人工操作不平衡现象。