微波杀青设备的基本概述与特征-技术文章-诸城市瑞和食品机械有限公司手机版

微波杀青设备的基本概述与特征

时间：2015-03-02 阅读：1074

　　微波杀青设备采用微波*技术，利用微波的热效应和生物效应在低温条件下，快速钝化其中的氧化酶活性，使其物料成分*不因高温而得到破坏，快速。在抑制其发酵、破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等，防止烘干过程中变色，使其保持固有的绿色，同时减少叶中水分，使叶片变软，便于进一步加工，并促进产品香气的形成，由于其杀青速度快、效率高、效果好，流水线可扩展性高，可按需求设计输送量，输送速度，装配工位，辅助部件（包括快速接头、风扇，电灯，插座，工艺看板，置物台，24V电源，风批等，因此广受企业欢迎；流水线是人和机器的有效组合，zui充分体现设备的灵活性，它将输送系统、随行夹具和在线专机、检测设备有机的组合，以满足多品种产品的输送要求。在杀青的同时，还可除去约10%的水分，且杀青效果比传统杀青效果好得多。
　　
　　微波杀青设备特征
　　
　　每道工序的加工时间同各道工序的工作地数量比例相一致，每道工序都按统一的节拍进行生产。所谓节拍是指相邻两件制品的出产时间间隔，工作地专业化程度高，工艺过程是封闭的，工作地按工艺顺序排列，劳动对象在工序间做单向移动