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【徐州双缸电炸炉生产厂家】 双缸电炸炉 型号:SZ-6*2 功率:5600W 容量:6x2升 尺寸:560*440*295MM 筛尺寸:190*220*120mm 重量:8.5KG 筛尺寸:190*220*120mm 油温控制:50-200° 时间控制:0-30分钟 【徐州双缸电炸炉生产厂家】 产品性能及特点: 不锈钢炉身、高效能发、温控功能,坚固耐用。 款式新颖、结构合理、操作方便。 人性化烹调 轻松自如 带电源钮制开关,延长温控器寿命 定时 恒温 温馨提示 极易清洗 三重安全保护 油炸食品是我国各族人民都喜欢的一种美食传统烹饪制作方法。该机性能良好,应用范围广泛,炸一切具有本地风味的小吃食品。经本机油炸出来的食品,色泽鲜艳,脆、嫩、酥俱全,味道鲜美,是油炸食品的*工具,人们致富的理想产品。 炸炉机器特性 1.豪华外箱设计,整机结构安全合理,坚固耐用。 2.炉身豪华控制面板,温控功能,增设温度表说明提示,操作方便。 3.高效能发,升温块,省时省电。 炸炉使用范围 适用于企事业单位员工餐厅、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工专业户 油炸油炸鸡腿、鸡翅、鱿鱼、香肠、鱼、鸡脚、牛排、肉串、鸡柳、臭豆腐、薯条、蔬菜类小吃食品。 【徐州双缸电炸炉生产厂家】 一、简介 电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店的设备。本机也是作为现做现卖的的食品加工设备。 二、操作方法 1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但zui高油面高度不能大于2/3油锅深度。 2、合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。 3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。 4、附有的炸篮,供炸制较小的食品,篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中,当炸制大件食品时,可直接入在油锅内进行炸制。 5、需清倒锅内油时,应先待油温降到常温后进行,把炸篮及护板取出,切断电源,再把控制箱取出,另放于干燥清洁地方,使可提出油锅进行清理。 6、油锅内的护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油锅内,炸锅每次用完后应切断电源,确保安全。 7、应使用植物油,严禁使用旧油。 三、清洁与保养 1、在清洁保养时,应切断电源,防止发生意外事故。 2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾,清洁锅体表面及电源引出线外表面,严禁用水直接冲洗电器箱表面,以免破坏电气性能。 【徐州双缸电炸炉生产厂家】 |