乳品饮料业CIP清洗系统 分体式清洗机 工作原理：

  根据设置程序（程序可调）由CIP清洗系统自动配制清洗液，经气动控制阀与增压泵、回流泵

来完成清洗液的输送及回流循环清洗、排放、回收整个清洗过程。通过电导率、温度控制仪、

酸碱计量泵及PLC触摸屏组成的控制系统达到了自动在线清洗。可以对每一道清洗程序时间、

流量、电导率进行检测与记录，可打印输出，同时能确保清洗液温度和浓度在相应清洗过程

中自动恒定，系统清洗结果由电导率仪自动检测显示，准确无误。

乳品饮料业CIP清洗系统 分体式清洗机 设计组成结构：

指设备（罐体、管道、泵、过滤器等）及整条生产线在无需人工拆开或打开的前提下，在一个预定时间内，将一定温度的清洗液通过密闭的管道对设备内表面进行喷淋循环而达到自动清洗的目的。主要由单个或多个清洗液贮罐及管道、分布器、增压泵、回流泵、气动控制阀、酸碱计量泵、板式换热器，温度控制仪、电导率检测仪、液位控制仪及PLC触摸屏、控制柜等部件组成。

  操作及保养：

1、目的 规范CIP清洗操作程序，进行设备的维护，保证生产连续正常进行。

2、适用范围CIP清洗工段。

3.内容

3.1清洗顺序：40℃清水、2%碱、40℃清水、0.8%酸、90℃以上热水、依次清洗。

3.2按规定时间清洗并记录。

3.3加水量约80%，即盖住加热盘管即可。

3.4酸碱浓度：

3.4.1清洗前检测浓度，不够可添加适当的量。

3.4.2根据酸碱污染程度，决定是否重新配制。

3.5正确连接进出分配器。

3.6时常检查输水器，防止阻塞。

3.7检查管道、阀门无误后，方可启动离心泵进行清洗。

3.8当用酸碱清洗时，清洗完毕后，打开回流泵，使酸碱分别流入酸罐、碱罐。

3.9zui后用清水进行冲洗，清洗完毕。

3.10用试纸测试呈中性即可。