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一、概述 乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，亿安发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正。 我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有保温夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。 二、附加装置
搅拌机（多级或无级变速） 无菌呼吸气孔（或无菌正压器）
进、出料口 无菌采样口 备用口
人孔 视镜 冷、热水进、出口
温度计 CIP清洗头 三、技术参数
参数 500L 1000L 1500L 2000L 3000L 5000L 内胆尺寸
（直径×高） 860×900 1200×1000 1300×1200 1450×1220 1600×1500 1800×2000 搅拌转速r/min 36/72 36/72 36/72 36/72 36/72 36/72 电机功率Kw 0.75 0.75 0.75 1.1 1.5 2.2 注：容积：100L～500L系列规格可定做，设备有特殊要求可定做。
