一、大型发酵罐概述

乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，亿安发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正。

我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有保温夹套，可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。

二、大型发酵罐附加装置

搅拌机（多级或无级变速）

无菌呼吸气孔（或无菌正压器）

进、出料口

无菌采样口

备用口

人孔

视镜

冷、热水进、出口

温度计

CIP清洗头

三、技术参数

参数500L1000L1500L2000L3000L5000L

内胆尺寸

（直径×高）860×9001200×10001300×12001450×12201600×15001800×2000

搅拌转速r/min36/7236/7236/7236/7236/7236/72

电机功率Kw0.750.750.751.11.52.2

注：容积：100L～500L系列规格可定做，设备有特殊要求可定做。