全自动曲奇机分电热式和燃油式二大类，具有自动控温，超温保护、定时、加湿、热风循环、食品整车入炉、旋转烘烤、色泽均匀、出产快，可以用来烘干、烤制各种面包、蛋糕、肉制品及多种糕点面食，广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位等，也适用于个体的食品加工厂，蛋糕房、西饼屋的食品烘焙。
全自动曲奇机通过面团挤出成形,能生产多种*花式点心和曲奇饼干坯的成形机,具有技术*、结构紧凑、多功能、操作简单等特点，深受广大用户所欢迎，也是投资者目前市场的新型仪器机械之一。全自动曲奇机具有多种模具，能生产几十种花式曲奇饼干，用户可根据需要自行调节选择。成形的花式点心与曲奇饼干，形态*、花纹清晰、造型美观。该机生产的生坯采用热风旋转炉及隧道炉烘烤均可。
全自动曲奇机主要特点说明：
1、整机为铝合金框架结构，具有较强的刚度，和优良的结构稳定性能，机架底部配有四个万向地脚轮，便于移动及稳固。
2、全自动曲奇机采用触摸屏人机界面操作系统，光电控制、伺服电机驱动，具有快速准确，运动平稳之优点。
3、该机具有自动走排，自动排盘功能，坯料行距可根据需要任意设定。
4、该机配有多种模具，能生产多种花样的曲奇食品，花型种类可以根据客户需要定制，可任意调整花型、扭花角度、设定重量和生产速度，定量准确，快速高效。
5、全自动曲奇机该机设有安全防护网，打开防护网，机器将自动停止，安全可靠。
6、该机外形美观大方，外罩全部为304不锈钢材料，与食品接触的部位全部符合国家食品标准要求，卫生、安全、可靠。
