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非油炸方便面生产线厂家介绍
非油炸方便面生产线厂家首先面粉原料加水与添加剂一起倒入和面机内进行长时间搅拌混和。然后将和好的面团醒发后放入成型机的料斗之中时行生产。面团物料经多次挤压切条成波纹状的面条,经蒸箱蒸熟后切断装盒进行的油炸,油炸机油炸后除油与冷却二道工序后即可进行包装。
快餐食品适合于现代生活节奏的需要,深受人们的喜爱,方便面已成为方便仪器的主流产品,据有关资料统计,目前我国方便面年人均销量为十四包,仅是日本的三分之一、韩国的六分之一,消费潜力巨大。但方便面市场竞争相当激烈,90%以上的*为少数大型企业所占有。因此,相对众多的中小型企业而言,开发新品,占领空白市场是道选。
特点
1、 采用油水混合工艺设计,油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中,经水浸泡渣中的油又回到油层,排除的为食品渣。
2、 采用数字式温度控制,温差精度在+-2摄氏度,温控zui高300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温安全。
3、 采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
4、 机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。