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全自动不锈钢拌馅机
拌馅机是工作效率很高的一种食品机械,它具有很好的通用性,可以广泛的应用于肉食行业、面食行业、蔬菜行业、药品行业等多种行业中,主要用途是将馅状、粒状、粉状、浆状物料通过搅拌而达到混合均匀的目的。
一、 结构特点
本机采用了扇形的搅拌叶片,且叶片按一定几何走向排列,能使物料翻动更均匀、机械转动部分受力更均衡,震动更小,使用寿命更长。双搅龙结果和叶片结构对于粘稠度大的馅料更为适合,搅龙的整体结果更加符合卫生要求,轴头采用三层密封,防水的渗透能力更加完善,能使内部轴承部分更耐用。全自动可倾式出料更方便而且使工作效率大大提高,同时降低了工人的劳动强度。
二、 安装、使用及注意事项
1、 设备应平稳的安装在坚实的地面上。
2、 检查箱体内是否存有杂物,将箱内清理干净。
3、 接通电源,在试车时必须先启动内旋外旋按钮,看箱内搅龙的旋转方向是否与启动按钮所标注要求的方向一致(观察的方位来自搅拌箱的上方)。只有搅龙旋转方向与按钮标注要求的方向一致时,才能启动出料或复位按钮,切勿在没有达到搅龙的旋转方向与按钮的标注旋转方向一致时先行启动出料或复位按钮,那可能会对设备造成严重损害。若第一次接线试车时搅龙的方向与按钮标注的方向一致,则可以放心启动出料与复位按钮试车检验,若不一致时,则需调换接入电源线的三相中的任意两相使其达到一致。在设备移位或换接电源时也必须注意这一事项。
4、 装料时应不超过箱体的2/3为宜,搅拌时由内旋外旋间转换最好由停止过渡。
5、 出料过程中搅龙亦可转动,搅龙转动时严禁身体的任何部位接触搅龙,以免造成不必要伤害。
6、 禁止坚硬的块状物进入转动中的搅拌箱内。
7、 使用完毕清理设备应在断电情况下进行,应用洁净的湿布擦洗,禁止用水直接冲洗(箱内可在倾倒状态下水洗)。
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