斩拌机的日常养护及设备的清洁知识
时间:2014-07-21 阅读:760
在使用斩拌机开始生产之前,一定要先对斩拌机的线路进行仔细的检查,如果发现线路有破损的情况出现,要多斩拌机的线路进行更换,防止在生产过程中出现漏电等情况发生,造成操作人员的人身安全。在检查斩拌机的线路安全时还要对接地线的标志等进行仔细的检查。要确保斩拌机的接地线连接良好才能使用斩拌机进行生产。
开机前,还需要进行检查的是斩拌机的斩刀是够安装牢固,如果发现松动要及时的对其进行加固,以免在使用的时候存在安全隐患。而且还要检查斩拌机的斩刀是否完好无损。
还要交代斩拌机的操作人员,在斩拌机进行运行过程中要确保斩拌机上的开关控制阀是良好的。因为在遇到故障或者出现安全事故的时候,关闭设备是的保护方法,因此在使用斩拌机开始生产之前一定要确保开关控制阀的良好使用。
机器的清洁对于斩拌机来说是非常重要的一项工作。但很多操作人员在对斩拌机进行清洁的时候,因为没有对斩拌机进行很好的清理,以至于导致斩拌机在清洁过程中就造成损坏,因此对斩拌机进行清洗的时候要注意以下事项。
在对斩拌机进行清洁的时候,要保证清洁工作是有效的,很多操作人员在斩拌机停止工作以后用清水冲洗斩拌机,这种行为是需要禁止的。因为这样的清洁对于斩拌机来说是无效的清洁工作,而且还会造成斩拌机内部零件加快生锈。
所以要选取一定剂量的清洁剂,沾水后,使用刷子或者其它软毛制品的工具对斩拌机进行清洁。因为斩拌机斩拌的对象大多是肉类,而肉类中含有的油脂会粘付在斩拌机上,使用清洁剂的作用就是使油脂能被很好的清理。
清洁完斩拌机之后,还需要使用清水对斩拌机进行三遍清理工作,这样才能保证使用的清洁剂被清水*冲洗掉。如果清洁剂没有被很好的清洗,就会造成斩拌机设备的腐蚀。
在清洗完之后,zui重要的步骤也不能忘记,一定要做好斩拌机的干燥处理工作。如果斩拌机没有得到很好的干燥处理,就会造成不同程度的腐锈,这样也会间接的造成斩拌机在使用过程中的故障。