严格执法让食品企业“有道德”离不开
时间：2012-03-06 阅读：1754
很明显，这是企业一门心思*而忽视社会责任的结果。在市场经济条件下，企业追求利润天经地义，但与之相应的是必须承担社会责任、保证产品质量安全，因为市场经济既是能让企业家大把*的经济，又是要求企业家具有道德禀赋的经济。因此，要杜绝这类事件发生，唤起企业家的社会责任感是必要的。但是，在我国市场经济体制还不十分完善的条件下，在信用城堡还没有在社会上牢固建立的时候，尤其是当制假售假只须付出微小代价，就可以获得几倍、十几倍的利润时，道德对一些人来说是苍白的，其力量是弱小的。在这种情况下，需要祭出法律大旗，对违法者坚决给以惩除，让制假售假的成本远远高于其收益，由此让不法企业不敢越雷池一步。
成熟的市场经济，具有顺畅的进入和退出机制。对违反法律的企业课以处罚，重者罚其不能在市场立足，是退出机制的应有之义。然而我们看到，一些企业由于在就业、创造产值等方面为地方做出贡献，政府有关部门便对它们的违法行为忍之让之，总觉得这些做法无伤大局、是“特殊国情”，而一旦东窗事发又千方百计帮其遮掩，保其过关。这些其实都是徒劳的，zui终也有害于企业。因为在市场经济条件下资讯畅达、商品充裕，你可以一时控制舆情，却不能控制消费者的双脚，在消费者以脚投票中，企业已经在走向衰落。而这时政府出来收拾“烂摊子”，付出的代价将会更大。聪明的做法，是在一开始就对企业严厉监管、有错必纠，把防范工作做在前头。有句老话说“以霹雳手段，行菩萨心肠”，说的就是这个意思，有关部门应当记在心头。
有报道说，中国企业每年因缺乏诚信而招致的经济损失高达5000多亿元。近年来发生的食品质量安全事件，东南西北中处处都有。这需要政府从宏观上进行管治，比如要完善食品安全方面的法律法规，破除地方保护主义，在全国营造高度重视食品质量安全、对之严格执法的氛围，等等。我们看到，近年来*政府对这个问题越来越重视，不断加大管理力度，这是令人欣慰的。而针对当前食品质量安全管理的特点，出台更有效的措施，通过严格执法筑牢企业的道德基石，是广大人民群众所期盼的。