全自动大蒜分瓣机（全自动大蒜破瓣机）
　　
　　分蒜瓣机使用高标准的纯胶软性滚轮进行仿手工的动作，使蒜球达到剥离的效果，并*开发可调整的方式，任意调节滚轮间隙的大小，操作简单，蒜球大小均可使用，且蒜瓣不易损伤，剥离率高达98％以上。内置风机，蒜皮、蒜杆、蒜瓣自动分离，容易操作，全自动大蒜分瓣机一人可单独使用。有实用、省电、生产效率高、维修及清理容易、故障率低等特点。商用大蒜破瓣机一般使用和大蒜脱皮机相配合，大蒜脱皮之前需提前把大蒜分瓣，分蒜瓣机是不过了。
　　
　　全自动大蒜分瓣机采用特殊设计分瓣原理，分瓣过程中，蒜瓣*不经过刀片及硬度磨擦作用，所以能确保大蒜没有损伤，北京破大蒜瓣机表面光滑，破大蒜瓣机没有污染等。是一种特别适用于大蒜分瓣的装置。商用大蒜破瓣机主要由电机、传动装置、工作轴、密闭容器、大蒜分瓣机固定棒、搅拌棒和等构成组成，利用相互搓挤、摩擦作用而脱皮。分蒜瓣机效率高，蒜米质量好，脱净率97%以上，破大蒜瓣机蒜米完好率95%以上，北京破大蒜瓣机构造简单，使用方便；减轻劳动强度，改善工作环境条件。由内壁带齿近于筒状的弹性体设置在弹性体边缘，全自动大蒜破瓣机外壁的切脐器置于弹性外壁的指环和置于弹性体下方。全自动大蒜分瓣机操作时，先由切脐器切去蒜脐蒂，然后通过一手握紧弹性体的同时，大蒜分瓣机另一手推入切脐后蒜瓣的协调动作，破大蒜瓣机可将不同形状、大小的蒜瓣脱皮。结构简单，操作便捷，属于大蒜一次性脱皮机器，是由定向齿轮与反向齿轮相啮合，分蒜瓣机刀座上设置切刀，偏心轮上连接连杆，全自动大蒜破瓣机具有烘干、脱皮自动化一贯作业，且实用、省电、体积小、生产效率高、维修及清理容易、全自动大蒜分瓣机故障率低之特点。