导读：酱油醋生产成套设备生产厂家,山东酱油生产设备行业中,产品酱油醋设备质量保证,圆盘制曲机作为成套设备中关键设备，发挥着重要的作用。

本公司生产的酱油，曲酒酿造成套设备，是在引进*进技术的基础上，经我公司技术人员的改进，改变传统的酿造工艺，该设备全部采用自动化生产，人体一体化界面控制，出来的产品安全，卫生，设备的生产制造达到了世界*水平。

圆盘制曲机性能特点：
1.圆盘制曲机主要由外驱动的回转圆盘、翻曲机构、进料排料机构、通风空调系统、隔温壳体等部件组成。翻曲机采用特殊结构的搅拌叶片，翻曲均匀、*；排料系统采用45度浮动式挡板，出曲干净，剩料少；回转圆盘平面度、圆度，无漏料；设有温度自动控制、自动报警系统；
2. 制曲室内的所有零部件均采用不锈钢制作，杂菌感染少，清洗方便，使用寿命长； 温度、湿度、风量的调控实现了自动化。微生物在整个培育过程中，始终处于一个密闭的环境里，只须通过观察窗进行控制。所以微生物在生成、发育过程中对于温度、湿度、氧的补充等不同的各种条件，更能得到满足，更有利于微生物的培育
3.减少了劳动力，提高劳动生产率，降低工人劳动强度，改善工人工作环境，水、电汽等能源消耗比普通微生物培养平床降低
4. 该设备是集消毒、降温、进料、接种、送（排）风、调温、调湿、搅拌培养、发酵出料等为一体的全封闭式自动发酵系列制曲装置。可广泛适用于酿酒制曲、制药、酿醋、酱油制造、酶制剂的生产、酵母饲料的生产，大麦牙的生产及抗生素、发酵等行业。

圆盘制曲机结构特点：制曲室内物料接触部位均采用不锈钢制作，受杂菌感染少，清洗方便，使用寿命长；翻曲机采用特殊结构的搅拌叶片，翻曲均匀、*；回转圆盘平面度、圆度，无漏料；

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