全自动土豆条油水混合油炸机功能：

1、 全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。

2、 加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作。

3、 低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。(特殊要求还可设有自动冷却功能)

4、 油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

5、 采用通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。

6、 使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。

7、 采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。

8、 有独立配电箱，操作简单安全

9、 带有自动出料功能，节省人力，保证了产品的色泽、口味一样。

全自动土豆条油水混合油炸机薯片薯条加工成套设备是采用纯不锈钢加工而成比较干净卫生，实用且方便；燃煤油炸机对于煤炭比较便宜的地方来说，比较实用！一般没有三相电的地方会选用烧气燃油型的。一般地方来说，电加热油炸机和烧煤油炸机在使用过程中是没有太大区别的！同泰食品机械厂的油炸机好用实惠，油水混合的，用电和烧煤的两种都有。而且是专业生产油炸机的厂家，产品质量和售后服务有保障。量和售后服务有保障