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一、螺旋速冻设备介绍
螺旋式速冻机是一种高效、节能的速冻装置,代表了当今速冻机市场的发展方向,是现代速冻食品企业的理想机型。按结构形式可分为单螺旋式速冻机和双螺旋式速冻机。
二、螺旋速冻设备特点
1 结构紧凑,占地面积小:仅相当于其它形式相同产量的速冻机的1/3~1/2。
2 产量高:多层结构形式,库容量大。
3 高效利用能源,产品冻结均匀:风场布置可根据冻品不同合理设计*方案。
4 使用方便,进出货口选择机动灵活:库体四面均可作为进出货口,但进、出口只能一高一低。易于与其 它设备配套,形成流水化生产。
5 适应冻品范围广:面食品、水产品、油炸食品、肉食品、冷食等小包装食品均可。
三、介绍
双螺旋式速冻机是在单螺旋速冻机基础上研制出的新系列产品。该机型采用两个转鼓左右螺旋运行结构,增大了冻结量,而体积相对增加的小,更充分体现了螺旋式速冻机结构紧凑,占地面积小的优点。该机操作简单,应用面广,它不仅适用于面食,蔬菜,虾类,菜卷,肉串等冻结时间较短的食品,而且适用于冻结分割肉,冰淇淋,鱼类等大块食品。
我公司专门从事速冻设备开发和生产。它集科研、生产和经营于一体,是目前国内能形成批量生产且品种规格zui齐全的厂家,其产品获得多项国家已及“消费者信得过产品”荣誉称号。产品行销全国各地并已打入市场,受到用户的普遍好评。目前我公司主要的产品有:单螺旋、双螺旋、隧道式等九个系列近二十个品种的速冻设备。我公司除制造速冻机外,还承揽国内外大型空调工程,冷库工程、室内装配库、气调库及其它特殊制冷工程的设计,安装和调式。
四、双螺旋速冻机详细介绍
1 随着食品工业的飞速发展,食品机械的不断革新,一种结构紧凑且占地面积小的新型、高效、节能的速冻装置——DLD、SLD系列螺旋速冻装置已成为目前大,中型速冻食品企业的理想机型。
DLD、SLD系列螺旋速冻装置的不锈钢物料传送网带在冻结间内做螺旋式转动,从而实现物料的快速冻结。分别采用顶吹风和侧吹风的布风方式,冻结时间可选范围20~90分钟。适用于调理食品、小包装食品、分割肉、冰淇淋等快速冻结,也可用于海产品、水果和不宜流态化速冻的蔬菜产品等。