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应用范围
能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒状等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时能zui大限度的保留产品的营养成份及颜色等。
干燥的典型物科有:蒜片、南瓜,胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果
工作原理
蔬菜脱水干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。
干燥机工作时,冷空气通过热交换器进行加热,采用科学合理的循环方式,使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换,机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环,zui后排出低温高湿度的空气,平稳高效地完成整个干燥过程。
技术参数
型号 | DWT1.6-Ⅰ(加料台) | DWT1.6-Ⅱ(中间台) | DWT1.6-Ⅲ(出料台) | DWT-2-Ⅰ(加料台) | DWT-2-Ⅱ(中间台) | DWT-2-Ⅲ(出料台) |
网带宽(m) | 1.6 | 1.6 | 1.6 | 2 | 2 | 2 |
干燥段长(m) | 10 | 10 | 8 10 | 10 | 8 | |
铺料厚(mm) | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
使用温度(℃) | 50-150 50-150 50-150 50-150 | 50-150 | 50-150 | |||
换热面积(m2) | 525 398 262.5 656 | 497 | 327.5 | |||
蒸汽压力(MPa) | 0.2-0.8 0.2-0.8 0.2-0.8 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | 0.2-0.8 | |||
干燥时间(h) | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 | 0.2-1.2 |
传动功率(kw) | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 |
外形尺寸(m) | 12×1.81×1.9 | 12×1.81×1.9 | 10×1.81×1.9 | 12×2.4×1.92 | 12×2.4×1.92 | 10×2.4×1.92 |