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熟鲜面生产线厂家介绍
熟鲜面生产线厂家除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作,*符合出口食品卫生要求。蒸煮机采用岩棉做成保温,节约能耗及防止人员烫伤,温度采用电磁阀和自动温控仪控制,常温至90℃;冷却机配置ABS高效离心风机,便于提高后续风干效果;风干沥水机采用ABS高效离心风机,有低噪声、低能耗的优点。电控系统采用中央控制柜控制,控制柜为不锈钢制作,壁挂式。 加工工艺:蒸煮---冷却---风干沥水
生产工艺
热干面机器的工艺流程有盐水混合——盐水计量——和面——熟化——压面——水煮——风冷——切断——绞面——包装, 全线变频PLC控制,配电柜操作,所以操作简便,该套设备经久耐用,生产出的面条口感筋道,味道鲜美,是客户理想的投资选择。
包装有直接用框装面,然后直接给客户配送,也可以包装成袋,打入超市,但对包装要求很高,因为热干面面条含有一定的水分,如果没包装好,热干面变质会很快,一般袋里面需要充氮气或者真空包装。