蔬菜预煮机的工作流程是怎样的 时间:2020-08-27 阅读:371 蔬菜预煮机具有快速杀青。抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过漂烫,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利用水分蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。特点: 1、采用双层网带输送,本机采用304不锈钢制作 2、采用蒸汽加热,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀 3、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。 4、具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。