丹麦丹圣PBI-Dansensor的气体分析仪和气体混合器在采后保鲜研究邻域的应用
时间：2012-02-20 阅读：174
丹麦丹圣PBI-Dansensor在过去短短的25年中，成为气调包装检测领域。丹麦丹圣的气调包装检测技术为食品和制药以及其他涉及保护气体包装的行业提供完整的质量控制和保证的完整解决方案。丹麦丹圣PBI-Dansensor的核心技术有：传感器和气体检测、泄露检测、气体调节系统、气调和气体保护技术以及生产质量控制和保证的设备。
采后的果蔬仍是一个有生命的活体，在贮藏过程中不断地进行着呼吸作用，因此贮藏环境中O2及CO2的含量必然会影响到果蔬的保鲜效果，如果O2过低或CO2过高，或两者比例失调，会危及果蔬正常生命活动。特别是在气调贮藏中，要随时掌握贮藏环境中O2及CO2含量的变化，所以果蔬在贮藏期间需经常测定O2及CO2的含量。近年来，有众多的大专院校和科研单位从事不同农产品的采后保鲜研究。
丹麦丹圣PBI-Dansensor有3款气体分析仪，可以用于这方面的研究，分别为手持式气体分析仪，CheckPoint和CheckPointII以及台式分析仪CheckMate3。
CHECKPOINT(用于抽样测试的手持气体分析仪)
特点：
使用电化学传感器，体积小巧，测试方便，可存储10组测量数据
l可选配0~100%CO2
性能：样气量≈15ml
响应时间≤10s
精度：0.25%(精度)+2%(相对精度)，当CO2<25%
0.5%(精度)+2%(相对精度)，当CO2≥25%
CHECKPOINTII(用于抽样测试的手持气体分析仪II)
特点：
电化学传感器，体积小巧，可存储2500组测量数据；自带PC软件，可对测试数据进行管理与统计
与一代相比具有更短的检测时间及更少得样气量，数据记录功能丰富强大
l可选配0~100%CO2
性能：样气量≈6ml
响应时间≤8s
精度：0.25%(精度)+2%(相对精度)，当CO2<25%
0.5%(精度)+2%(相对精度)，当CO2≥25%
CHECKMATE3(台式气体分析仪，采用氧化锆传感器)
特点：
使用氧化锆传感器，测试性能、精度高，强大的数据记录功能，采样气量显著减少,响应时间明显缩短
l可选配0-100%CO2
性能：样气量≈2ml
响应时间≤3s
精度：值的0.1%，当O2>10%
值的0.01%，当O2>1%
值的0.001%，当O2<1%
专业的采样垫片
样本封存在包装袋中，需要定期检测。可使用这种橡胶的采样垫片贴在包装袋上，每次检测完后，采样垫片可以自动封住包装袋的采样针孔，以保证检测结果的可靠。
MAPMix9001(O2/CO2/N2)(气体混合配比器)
特点：
稳定、可靠
免维护和低成本
采后研究检测实际案例：
检测要求：20个检测样本，需要每1小时检测一次样本的氧和二氧化碳值，将检测结果保留到PC电脑中。
检测工具：CheckPointIIO2/CO2带内置条码扫描模块
步骤1：打印20个条形码标签，贴在20个对应的检测样本，并在每个检测样本上贴上橡胶采样垫片
步骤2：用CheckPointIIO2/CO自带的PC软件，编辑20个检测样品并加入条形码信息
步骤3:用内置的条形码扫描模块扫入检测样本上的条形码，将采样针通过采样垫片插入样本中，检测完成后，数据自动存入对应的样本编号中。
步骤4:检测完成后，将CheckPointII放在随机配送的底座和PC电脑连接，仪器上的数据会倒入PC电脑，并可生成统计报告。
我们的部分客户有：
南京农大
浙江大学
中国农业*果树研究所
大连果树研究所
北方民族大学
沈阳大学
大连民族学院
济南果品研究院
国家保鲜中心
陕西师范大学
山东农业大学
中国农业大学
烟台大学
等等
丹麦丹圣PBI-Dansensor
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manpo.cong@