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巧克力喷泉机家用型和商用型的区别:
家用型:D20089连续运转时间为3个小时左右,本身没有加热功能,但可以保温。D20090可以连续运转时间5小时左右,有融化巧克力与保温功能,也可作商业用。
需配备巧克力融化炉,螺旋杆喷泉式,对巧克力的要求比较严格(稀度比较好的巧克力),加热方式是恒温的,采用镀钢材质。
商用(中)型:D20098和D20099连续运转时间为10--12个小时,本身具体有熔化巧克力原料的功能,螺旋杆喷泉式,智能控温并带有调温功能,比较节能。采用304#全不锈钢材质,非常轻巧,具有双重密封,解决了漏桨问题(国内喷泉普通存在的问题),清洗和更换易损件也非常方便。