HSL-DXMHSL-DXM刀削面机
品牌
生产厂家厂商性质
北京市所在地
北京汇升利食品机械
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产品参数:
型号规格
HSL-DXM刀削面机
电源
~220V/50HZ
额定功率(W)
2200W
净重(kg)
45kg
外型尺寸(mm)
650×220×270(长×宽×高)
削面速度
每秒5-6条
削面距离
远近可调
削面宽度
5-15mm可调
削面厚度
1.5-4mm(可调节)
削面*含水量参考值 根据面粉具体情况,水的比例含有不同
水/面0.4/1
耗电量
小于0.02度/kg
产品简介:
1、HSL-DXM刀削面机是本厂运用工业设计理念研制的产品,前后削面盘采用不粘面材质设计,具有整洁美观,易清洗,使用寿命长,安全卫生。 2、刀削面机使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机*的二次揉面过程,使 面筋纹路正好顺着刀削的方向形成,因此削出的面条口感要优于手工刀削面。 3、刀削面每分钟可削3-5斤面,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中*解放出来,而且应对每天的客流高峰期更是得心应手,从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。 4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客需求。 5、刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱风分明,长短均匀,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。 6、刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心。
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