盛润膨化挤压机玉米片生产设备线

超市里很常见的一种早餐食品，水果燕麦片，既能补充人类睡眠一晚后的钙铁锌硒等各种微量元素流失，又可以补充一天需要的能量，且方便易食。因为里面包含了水果丁，还有健康燕麦，更有调整口感和营养结构的膨化小颗粒，三者混合之后的成品，就成了色香味俱全的一款新型营养早餐。适合于着急上班的白领，休闲娱乐的小资，居家隔世的宅男，和永远做不完作业的中学生。食用范围之广，预示着在不久的将来，水果燕麦片会作为一种常规代餐出现在大多数家庭的冰箱内，餐桌上，甚至咖啡厅，电影院

水果燕麦片套餐中的水果丁，经过特殊工艺，排出水分，保持原色，口感酥脆，水果丁的颗粒组织结构非但没有压缩变小，反而油脂驱离水分导致的膨胀，实现了略微膨化的效果，口感较单纯的烘干排水后更佳。

玉米片的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素”硒的含量则高8－10倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。含有7种“抗衰剂” 负责这项研究的德国*营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的*效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力

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玉米片是世界上普遍的早餐谷物食品。用于加工玉米片的原料选用硬质马齿型玉米，因其角质胚乳含量较高，淀粉糊化后透明度高，产品外观好。食用时，用沸水调制成玉米片冲剂。若将玉米片放进调好的汤内，可做成玉米片汤。目前我国生产的玉米片，有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色；甜玉米片呈黄褐色，咸玉米片呈黄色 。玉米含有很大的胚，玉米胚芽会影响淀粉糊化和玉米片的形态，给加工操作过程带来不便，所以生产玉米片多采用脱皮去胚后的玉米糁为原料。

早餐谷物食品是一种脆性食品，具有良好的复水性，外冲不烂，口感滑润，谷物味香浓。随着国民生活水平的提高和生活方式的改变，早餐谷物食品作为一种方便快捷、营养丰富的食品很快进入千家万户。早餐谷物食品是由一种特殊结构的双螺杆挤出线加工而成，利用该膨化机械生产线，与传统法相比在产量、品质、原料适应性方面又提高一步，使维生素和矿物质等微量元素的强化成为可能。