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螺旋贝壳网络脆生产线--工艺及技术参数
一、工艺流程:原料配制→搅拌→挤压成型→冷却→干燥→油炸→输送→提升→调味→(包装)
二、设备配置:拌粉机→挤压机→冷却床→干燥床→自动油炸锅→中提调味→滚筒→(包装)
三、以马铃薯淀粉等为原料,经过挤压、熟化后,从模具中挤出被切断。生产出贝壳、螺旋、方管、圆管花样新颖的产品。再经过燥后油炸膨化,即成为香脆可口,味道鲜美的休闲食品。
。以面粉为原料,可不经干燥直接油炸即为目前市场上热销的比萨卷、肥肠等。
。以大米、魔芋等为主要原料可以生产营养复合再造米
。生产米线、速食面。
四、
1、拌粉机:根据产量的不同选用不同型号的拌粉机,本生产线选用BF-Ⅰ型拌粉机;
2、单螺杆主机:根据产品品种的不同选用不同型号的挤压主机,我们根据常用生产线配置来配套此生产线,本生产线选用单螺杆主机;
3、输送切断机:输送切断。
5、风床冷却机:用来快速冷却吹干部分发粘,黏在一起的产品;
6、热风干燥机:用来干燥产品;
7、自动油炸机:油炸甩油一体机;
8、调味线:此生产线可以选用单滚筒调味线,仅用喷油就好了。
型 号 参 数 | BFJ 拌粉机 | EXT100 挤压机 | LQC 冷却床 | GZC 干燥床 | YZJ 油炸机 | TSJ 提升机 | GT 滚筒 |
装机容量kw | 4 | 47 | 1 | 30 | 6 | 0.75 | 1.5 |
实际耗电kw | 3 | 26 | 0.6 | 24 | 3 | 0.4 | 0.7 |
产能力kg/h | 150 | 100-120 | 150 | 150 | 250 | 260 | 300 |
设备尺寸m | 1.0×0.6×1.4 | 3.1×0.9×2 | 1.2×0.8×0.7 | 2.2×1.2×1.2 | 3.8×2.0×2.2 | 2.6×.0.6×1.7 | 2.4×.0.8×1.3 |