脆锅巴生产线是根据国内外市场的需求，研制开发的的脆锅巴食品设备，其操作性能、产品质量、工艺口感均已达到同行业的水平。该生产线操作简单，易学易懂，是从事锅巴生产理想的设备，可生产各种不同形状的锅巴，其口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点，使广大消费者茶余饭后的食品。

　　脆锅巴生产线适用于将面粉等原料通过压辊进行压制加工，采用特制机构分切成不同的形状，并经过油炸使其膨化。油炸后再进行调味或烘干，既制成美味可口的休闲食品。该生产线设备设计合理，操作简单。此设备为我公司人员自主开发研制，在整形处细微入妙，是的产品形状更加立体化，此设备还可生产三角形、葫芦形、小鱼酥、黄金角、小鸭子等产品。

　　脆锅巴生产线的工艺组成：

　　1、拌粉机：将面粉等混合一定比例的水充分混合均匀，主要三种机型给您选择。

　　2、膨化机：根据生产线产量的选用型膨化主机，产量为100kg/h-150kg/h，主要面粉、玉米粉等为原料，形状可更换膨化机模具和整形机模具调节。

　　3、整形切断机：有不同的印花滚，三角、小葫芦、小鱼、牛角等，通过压印做出半成品。

　　5、自动油炸锅：通过油炸，半成品成立体状成品。

　　6、调味线：有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，根据产量、产品性质配置。脆锅巴生产线