水晶月饼的做法
时间：2012-05-07 阅读：1038
冰粉内放入奶粉1勺、黄油2勺（化开的）、椰汁半罐搅拌成软硬适中的面团；
按皮50g、馅35g分成均等的份，一定在上面盖个保鲜膜之类，防止干裂；
用冰皮包馅
放入月饼模具内，事先在模具内撒点熟粉；
轻轻一扣，月饼就出来了，到这里新鲜的水晶月饼就做好了。
冰粉内放入奶粉1勺、黄油2勺（化开的）、椰汁半罐搅拌成软硬适中的面团；
按皮50g、馅35g分成均等的份，一定在上面盖个保鲜膜之类，防止干裂；
用冰皮包馅
放入月饼模具内，事先在模具内撒点熟粉；
轻轻一扣，月饼就出来了，到这里新鲜的水晶月饼就做好了。