微波再生造粒米烘烤设备简介
再生造粒大米采用大米、小米、黑米、荞麦、燕麦等各种五谷杂粮为原料,加入各种维生素、蛋白质和矿物质进行处理,在挤压机中挤压、熟化、成形后重新生成新的强化大米、黄金米、荞麦米、紫薯米等,其外形与天然的大米相似,但也有价值高而且更食用方便,可以煮粥还可以制作成速食米饭、速食粥等快餐类产品,方便米饭在食用前只须做简单烹调或者直接可食用,风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。
微波再生造粒米烘烤设备概述
拌粉机→上料机→挤压机→震动筛→风送机→多层烤箱→冷却输送机→包装机以天然大米筛选、粉碎处理之后的大米粉为原料,添加多种营养成分,利用挤出机挤压技术,使大米粉内部组织结构发生变化,再经由特制的模具切割成米粒形状,然后用多层网带式烘干机进行干燥去水处理。
全自动原料配制加料系统,挤出系统粉碎系统,干燥系统,冷却系统。
1、拌粉机:将米粉单独或者混合部分添加剂,添加一定量的水分充分搅拌均匀。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
3、挤压机:有专门控制柜,在高压环境下,挤压出大米颗粒,调节工艺与更换模具可生产不同形状的米粒。
4、震动筛:挤出的颗粒含有一点温度与粘度,通过震动筛使颗粒摊开避免黏在一起。
5、风送机:将产品输送到烤箱,提升机的高度根据烤箱确定。
6、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,减去颗粒水分,增加保质期;
7、冷却输送机:烘完的颗粒含有一定温度,通过冷却达到室温保证包装质量。