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工业微波智能解冻设备厂家简介
微波公司采用世界*解冻技术,由于微波解冻前为冷藏加工过程,避免了加工过程中的细菌大量繁殖及物料解冻流质渗出,减少肉损率。在微波解冻工艺中由于915MHZ比2450MHZ的波长更长,其穿透能力更强,更适合加工大块的食品材料,该频率更适合解冻工艺使用。提供各种肉类解冻设备,高效,节能,简单,方便,提供各类微波解冻设备,主要用于各类肉类解冻,鸡肉,鸭肉,猪肉牛羊肉等微波解冻设备用于肉制品及海产品的解冻,设备性能稳定,质量可靠,解冻时间短,是理想的高科技肉制品解冻设备,微波解冻设备全不锈钢制造,符合食品生产标准。
工业微波智能解冻设备厂家概述
微波解冻调温设备在国外食品企业的应用已十分普遍,在我国发展较快的食品企业也正在逐步使用,随着我国经济的高速发展、人民生活水平的日益提高,食品质量要求作为食品安全性的保障成为人民普遍关注的焦点。同时环境及资源的要求也不允许粗放的加工方式存在,因此传统的解冻方式已远远不能适应现代食品加工企业的发展要求。为了满足我国食品加工企业的需求,通过不断的研究探索,研制出具有国内*水平的微波解冻回温设备,微波工作频率为915MHZ,功率输出为20kw-200kw以上,完*够满足不同厂家产品质量、产量的要求与国外微波设备相比具有花钱少,操作维护方便的优点;与传统的解冻方式相比具有水资源省、效率高、运营成本低、产品质量高,控制操作方便等优点。微波解冻是食品加工企业的解冻,也是我国食品解冻工艺的发展方向。
工业微波智能解冻设备优势
微波解冻设备可用于肉制品各种鱼类鱼籽等的冷冻海产品的解冻既可以实现冰冻产品的冷冻在加工也可以*解冻、熟化等。 微波解冻的特点是解冻不化冻,保持产品的完整特性。该设备微波频率采用915MHz的微波发生器,其穿透力远远优于2450MHz的微波源,单源20kw,设备可做20kw-100kw,一般如果要应用在解冻物料再加工,解冻后温度保持在-5°~1°左右小解冻量在500-1000kg/h。近期我公司开发的用于1/4牛胴体解冻的大开口微波设备已广泛投入应用。