乳化机

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参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2018-05-16 15:55:28
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杭州天益食品机械厂

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产品简介

乳化机-该机将绞切后的肉粒，通过多刃刀盘高速细切乳化。使肉中的蛋白充分活化，饱水性能大大提高，增加出品率

详细介绍

乳化机 
    该机将绞切后的肉粒，通过多刃刀盘高速细切乳化。使肉中的蛋白充分活化，饱水性能大大提高，增加出品率。能使肉制品更具弹性，口感鲜嫩，无渣感。
    本机能简化腌制工艺、乳化猪皮、替代斩拌，且通过式的加工使肉的料度均匀，温升很小，经乳化后肉的细度可达0.6mm
    是生产火腿肠、肉糜罐头、肉脯等肉类制品的*设备
乳化机主要技术参数
型号
TRHJ-I
功率(kw)
11
生产能力(kg/h)
1200
外形尺寸(mm)
725×765×1500
重量(kg)
250
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