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冻肉绞肉机厂家是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
冻肉绞肉机厂家产品特色:针对整板冻肉,化冻到-10度,就可以直接投料,减少切块,再投料工序,减少人工生产成本,提高企业生产效率,本机结合国内外不同机器优点开发,高效,节能,全不锈钢制造,刀片为八角十六刃口或四角八刃口,用优质轴承钢特制。刃口只需平面磨床磨平即可,网眼板孔有斜度,形成锐角切屑,故肉温升较小,绞出的肉颗粒均匀,粗细可调(更换网眼板规格即可实现)。本机可同时使用两把刀三块网眼板。亦可用一把刀两块网眼板,拆卸组装方便,清洗容易。
适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ6-φ16mm的颗粒,是肉类制品加工的*设备。与产品接触部分全部采用优质不锈钢材料制作,结构设计易于拆卸清洗,符合食品卫生要求。