滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果，增强保水性，提高出品率，改善产品的内部结构,节能。

       我公司的滚揉机分为：呼吸式真空制冷滚揉机，呼吸式真空滚揉机，真空滚揉机，实验室用真空滚揉机。

        整机采用全不锈钢制作，进料出料方便，容易清洗，符合zui高卫生要求。本机可根据用户实际需求，增减配备PLC编程控制系统，无极变速系统，恒温控制系统等，以满足用户的各种需要。