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XH—2燃气蛋卷机是我厂研制开发,采用铝合金滚桶式循环工作法,配有六套蛋卷模具,*的燃气炉具,以及空气隔离保湿层,具有省时省力节约能源的功能。工作效率高,制造成本低,占地面积小,投资少见效快,简单易学。可以制成奶油蛋卷,巧克力蛋卷,各种夹心蛋卷
蛋卷机使用方法:
1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋卷模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。
2.使用电子打火器点燃炉具,将炉火调到适当大小。
3.转动手柄,将蛋卷模具均匀加热至200度左右。
4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹*,扣紧模具即可,依次工作至第六个蛋卷模具时,*板已经成熟了,这时可以取出,接着在倒上料糊,继续依次循环工作
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