金禾牌奶粉用振动筛主要是为了优化奶粉颗粒之间的密度，进而使得奶粉更加的蓬松均匀，如豆奶粉使用后筋质分布较均匀，且流动性十分好，筛分后的体积也会增大，和水以及其他的物料相接触的物料面积也会增加，同时也就十分有效的缩短了搅拌的时间，物料的均质性得到了提高，打出来的面团筋性也会更加的均匀有任性，胚料还不容易回缩和变形，成品率得到了很大的提升。当然，在筛分时，奶粉要达到一定的细度才能够有效的去除物料中所含的杂质，达到有效的净化原料，同时提高产品质量和经济效益。