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你需要知道的炒炉、蒸炉操作注意事项

时间:2021-10-29      阅读:2383

 厨房中式炒炉、蒸炉操作注意事项:
1、确认抽风系统开启。
2、确认各炉灶的气阀关闭。
3、打开煤气总阀,检查是否有燃气泄漏的气味。
4、点着火种,然后打开炉灶气阀。
5、检查火焰燃烧情况,是否有燃气泄漏的气味,确认无异常,方可投入使
 
 
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