你需要知道的炒炉、蒸炉操作注意事项 时间:2021-10-29 阅读:2312 厨房中式炒炉、蒸炉操作注意事项:1、确认抽风系统开启。2、确认各炉灶的气阀关闭。3、打开煤气总阀,检查是否有燃气泄漏的气味。4、点着火种,然后打开炉灶气阀。5、检查火焰燃烧情况,是否有燃气泄漏的气味,确认无异常,方可投入使