优品食品*自动控温油炸锅

     系统控制油温，可根据产品不同设置温度，油炸时间可调；产品设有独立输送系统、双层排渣系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等。根据炸制的产品不同，采用网带输送产品变频或无级调速。广泛应用于肉制品，肉块、炸鸡翅、锅巴、水产、蔬菜、面食等油炸食品加工。
     该设备适合炸制各种食品中，特别是对油炸过程中掉渣较多的食品，如面食挂糊食品、海产品等。本公司可根据用户产品要求可对设备进行定制设计加工，提供整条生产线设备及方案。​

        优品食品*自动控温油炸锅  适用范围

①面食类；麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
②肉食类；扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
③坚果类；花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
④豆制品；豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
⑤海产品；各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。

①本品由优质SUS304不锈钢冷弯、焊接成型，精心加工而成，可采用油水混合工艺或全油的工艺设计，加热方式可采用电加热跟蒸汽交替加热，导热油、燃烧机、燃煤等方式加热。加热采用独立加热方式改变传统的用食用油迅速加热加热方式。

②采用数字式温度控制，温差精度在±1摄氏度，温控≥300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度断电，给操作人员创造一个安全安静的工作环境。

③采用底部刮渣设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。

④采用变频调速电机和变频调速器控制，油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。

⑤焊接方式为夹具对称焊接，消除焊接应力，在使用过程冷热交替的情况下变形，导致材料疲劳强度降低。防止断裂开焊。

⑥采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，

不会产生上浮食品油炸不均匀的现象，确保食品色香味俱佳。