Zhongkang/众康 品牌
生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
海鲜漂烫机介绍
是果蔬类食品、肉类食品等在液态化速冻前和进恒温库前*的设备,自动输送,运行速度可调,适合不同产品的加工。漂烫机集蒸煮、漂烫于一体,该机具有快速杀青、抑酶护色及时脱水冷却、一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽,通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青春气并散发香味,增进细胞的柔软性,为下到烘干工序奠定了基础。
海鲜漂烫机应用
主要用于果实、根茎类蔬菜、芦笋、蘑菇等易碎产品的漂烫杀青,设备还可以配备冷却机用,形成一条线,产品完成漂烫过程后,进入冷却机快速冷却,增加产品的口感和口味,产品全部采用不锈钢SUS304制作。
主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的漂烫设备。