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酱腌菜包装袋出现复合膜分层现象的原因

时间:2021-12-27      阅读:1275

  酱腌菜包装袋出现复合膜分层现象的原因
 
  
 
  质量问题:
 
  有些酱腌菜成品包装常出现复合膜分层的现象。
 
  原因分析:
 
  ——包装材料
 
  •胶黏剂、油墨质量较差——若作为包装袋的复合膜所使用的胶黏剂,以及包装外部印刷所使用的油墨质量较差,不耐高温或酸、碱,则在经过高温杀菌或接触到酱腌菜中的酸、碱成分时,容易导致复合膜的各单层薄膜的粘结效果(即复合牢度)降低,复合膜易出现分层现象。
 
  •复合牢度差——因胶黏剂的涂布量过低或过厚,以及涂布不均匀等因素,造成复合膜各层薄膜之间复合牢度差,易发生分层。
 
  检测建议:
 
  ——关注包装的剥离强度(空包装袋或卷膜)、剥离强度(未杀菌的成品包装)、剥离强度(已杀菌的空包装袋)等主要性能的监测。
 
  ——根据杀菌方式、杀菌温度、酱腌菜的酸、碱性等因素,选择合适的胶黏剂及油墨,并控制胶黏剂涂布工艺。
 
  典型质量案例:
 
  ——检测样品:辣白菜包装(高温蒸煮杀菌)——镀铝薄膜与塑料薄膜复合而成的镀铝复合膜(客户反映该产品储存一段时间之后,作为包装的复合膜最外层薄膜鼓起,即出现复合膜分层现象)。
 
  ——针对性检测项目:空包装袋的剥离强度、未杀菌成品包装的剥离强度、杀菌后成品包装的剥离强度。
 
  ——试验结果:空包装袋的剥离强度不均匀,复合牢度较高处剥离强度为3.14N/15mm,复合牢度较低处,剥离强度仅为1.01N/15mm,未杀菌成品包装的剥离强度为0.67N/15mm,杀菌后成品包装的剥离强度为0.51N/15mm。故包装袋复合用胶黏剂及印刷用油墨的耐酸、碱性差、耐高温性差以及复合牢度不均匀,是导致该产品出现复合膜分层的主要原因。
 
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