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绝味九九鸭脖，学习的品种如下：

绝味九九鸭脖主打产品鸭系列：整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭食管、鸭尖、酱板鸭.

鸡系列：绝味香鸡、鸡翅、鸡爪、翅尖

猪系列：猪蹄、猪耳、猪头肉、猪尾、猪肠等等

素菜系列：豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片

其它如：龙虾、鹌鹑、蛇、整兔、兔头等。都在学习的范围之内。

特点：九九鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。zui后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“唇齿留香”而余味悠长。

　　卖点：九九鸭脖在烈日炎炎的夏天，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开，同时也可驱寒保暖，辣味能打开人的毛孔，让您大汗淋漓，边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用，也是外出野餐、旅游、在家看电视的好伴侣。

　　妙处：九九鸭脖采用*千年古方加以现代科技，它用三十多种中药材及*香料，它虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、*、*等多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳，清热消肿，而且还能养颜滋补，是*的美容佳品

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