切肉丁机结构紧凑，采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，切刀采用双韧切削，工作效率高，切割的肉丁规格zui小3mm，zui大20mm/30mm。是肉食品加工中的*的设备。

切肉丁机主要特点：
1） 调整厚度切割旋钮，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。
2） 采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。
3） 单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。
4） 本机可适应-5℃至常温肉料正常切割。

用途：能将-5℃至常温肉料一次性切成肉丁。

技术参数：
机器尺寸：1940（L）×980（W）×1100（H）(mm)
切割的肉丁规格:
zui小3mm，zui大30mm。
切割槽尺寸：120×120×550(mm)
机器重量：500KG
产量：介于600－800KG/HR
电源：380V 三相
功率：2.95kw +0.75KW+2.2kw