切肉机的好处及维护方法
时间：2013-07-26 阅读：1199
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东莞市健富机械科技有限公司 -
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据了解，多功能切肉机有调节厚薄度的二十个档，大小调节档有三个，可以用在不同物料上，用户可以根据食料的不同选择相应的厚薄和大小。多功能切肉机的工作原理很简单，将肉仅仅压住，主刀负责切片，后刀可以切块，活动砧板的设置有效预防切刀与砧板的损坏，延长了切肉机的使用寿命。
如此多功能的切肉机为千万厨房工作者带来了福音，不用再用尽全力切肉磨肉了，一台机器便能顺利解决一切问题。
切肉机的使用方法：
使用切肉片机前，切肉片肉丝机请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。使用切片机时，先开动电机，看刀片转向是否正确。切肉机如果逆转应马上纠正。用完后，先关掉切肉机电源，将可拆除部分拆下，用热水洗干净，然后装上，小型切肉机价格低。开空机甩水份，再涂上食用油即可。需切肉丝时，先将肉切成片后，将肉片横向切肉片机再切一刀即可。
切肉机的清洗：
切肉机的清洗要看您切肉机的材质，如果您的是不锈钢材质的切肉机，您可以用水进行洗涤就可以了，清洗前拆开切肉的刀片一面早上刮伤。清洗完之后吹干在进行使用这样才能更好的保证清理到位。