项目简介：多功能小吃车一车多用，可做无烟烧烤、油炸、涮烫、关东煮、铁板烧等。小吃车具有方便、灵活的特点，不受经营场所限制，经营者可根据自己的意愿和经济实力来选择经营方式，非常适合小本投资者创业。

　　开发方式：加盟连锁和技术转让、合作开发等形式。

　　市场前景：为市民提供一种时尚的用餐形式。

　　评估意见：“多功能小吃车工程”投资小、见效快、操作简便、上手快。