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本产品适用于名茶加工作业.该系列是红、绿茶初制机械的主要设备之一,能将杀青叶或萎蔫的叶揉捻成条、并适用破坏叶细胞、供下道程序备用的产品特点。该机也用于将荼叶揉捻成条，并破碎细胞，叶条紧直，成条形，碎茶少，运转平稳，安全可靠，以供干燥作业之用.同时适用于碧螺春高级毛尖髙级毛峰等多样名荼品种的制作加工工艺。
| 主要参数 | 55型 |
| 揉桶（直径X高度mm) | 550X400 |
| 转速 | 52r/min |
| 揉桶投叶量 | 30-50kg |
| 产量 | 60-90kg/h |
| 配用动力 | 2.2kw/380v |
| 外形尺寸（长X宽X高） | 1500X1300X1500 |
| 总质量 | 420kg |
