电热油炸机优点采用了上先进的油水混合油炸工艺，*改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味、一机多用，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观。且提高了产品品质，经过对我公司节能油炸锅连续工作试验，其过氧化值和检验值均达到国家标准，大大延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸锅节省炸油50%以上，广泛适用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等企业使用。

电热油炸机优点

　　1、可以边油炸边过滤，随时可以清理残渣，工作油使用寿命可以延长10-15天，降低生产成本。

　　2、纯油型油炸锅是跃然机械新研发的一款油炸设备，，真空动态循环过滤系统，延长食用油的使用寿命，节约生产成本。

　　3、巧用原理，控制油温，该系统可以使炸油处于动态循环状态，保证了各个油层的温度相差无几，保证了食物在各个油层所炸的程度均匀，保证了食物在油炸之后的色泽*。

　　4、充分过滤，焕然一新。我公司使用的真空过滤系统，能够充分的将炸油中的残渣以及黑色色素过滤出来。经过该过滤系统过滤后的炸油，能够焕然一新，保证了所炸食物的光泽，提高产品的品质，解决了客户所炸食物颜色发黑的困扰。

　　5、行星搅拌结构，避免食材堆积粘连。

　　6、自动控温，自动出料，整机高度人性化设计，高度可调。

　　7、本机装有自动控温装置，油温在常温至230度之间任意调节，根据炸品选好温度后，自动控制加热的通断情况，以保恒温，不仅降低了能耗，而且操作简便、快捷，提高了工作效率.