泡菜腌制机 产品介绍：

  我公司为参与制定中华人民共和国机械行业标准“滚揉机”（标准号：JB/T 11227-2011）的单位。

1.真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到入味、腌渍作用。

2.腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。

3.整机采用304不锈钢制作，圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

真空滚揉机的作用：
1.使腌制液在肉内均匀分布并被充分地吸收。
2.增强肉的结合力，提高产品弹性。
3.改善肉制品的切片性，防止切片时产生碎肉。
4.增加保水性，提高出品率。
5.增加产品的柔嫩度与结构稳定性。

泡菜腌制机 主要技术参数：

产品实拍图片:

真空滚揉机操作方法：

 1.设置好滚揉总的时间以及滚揉的间歇时间。
 2.送电后合上控制箱内全部开关，手动旋钮，打开电源开关，这时可见滚揉总时间和电源指示灯得电。
 3.时间的设定方法按设置键,上面的时间数字跳动按上“▲”键是加时间，下“▼”键是减时间。
 4.手动旋钮，在工作位置，这时滚揉机按着正转间歇方式工作。
 5.真空在加好淀粉滚揉一段时间才可开动。
 6.为方便出料可以将筒翻起。
 7.当出料工作结束后，将筒落回，应清洗罐内物料，为下一次滚揉工作做准备。
 8.特别注意滚揉前先抽真空，抽真空后关闭阀门，关掉真空泵电源，然后滚揉工作，滚揉结束打开真空阀放气，保护真空泵以防进入杂质损坏真空泵，反复操作进行。

为什么选择“新德利”真空滚揉机？

   新德利产品从选料、切割、预装、焊接、安装、试车，每一道工序都有专业的团队协作完成，确保每一台设备从细节到外观的质量，确保用户用的放心、舒心！

备注：
包装：简装，可根据客户要求。

售后服务：整机保修一年， 终生免费维修。